La nostra ditta produce all’ingrosso taglieri in legno di olivo, la materia che trattiamo e le sue venature fanno assomigliare un tagliere ad un quadro naturale. La quantità di legno che otteniamo da un ulivo purtroppo è sempre esigua , per cui per produrre un tagliere il lavoro non è sempre semplice.
Le fasi di lavorazione che portano ad un tagliere in legno di olivo finito sono:
- Disegno del tagliere
- Taglio delle tavole con gli spessori adeguati alla realizzazione del tagliere
- Disegno del tagliere sulla tavola
- Taglio del tagliere o sagomatura del tagliere
- Pulitura del bordo del tagliere
- Foratura del tagliere
- Viene uniformata la superficie del tagliere con la pialla
- Levigatura delle due superfici del tagliere(impone tre passaggi per ogni lato:con carta a grana grossa, media e fine)
- Lucidatura del tagliere con grana finissima
- Finitura (olio alimentare, cera….)
Il legno di olivo
Un legno che ha mille talenti e una storia antichissima. Nella Bibbia sono presenti molti riferimenti, per il popolo ebraico il legno di olivo era una pianta sacra. Il legno di olivo è il simbolo di protezione di coloro che sono nati il giorno dell’equinozio di autunno. Il Profumo del legno di ulivo è unico e inconfondibile…soprattutto per i gatti!
Caratteristiche del legno di olivo
- E’ un albero molto resistente e longevo che presenta molte cavità
- Si lavora con facilità anche se è molto difficile inserire viti e chiodi.
- E’ molto duro e pesante.
- La sua tessitura è molto fine e quindi può essere lavorato fino a spessori che arrivano a pochi millimetri.
- Necessita di una stagionatura molto lenta perchè il legno fresco ritira moltissimo e perchè il legno stagionato non viene attaccato da parassiti.
- E’ molto compatto e questo gli conferisce la qualità di non rilasciare né assorbire sia umidità che altri agenti esterni.
- Purtroppo è un legno vulnerabile rispetto all’aggressione di funghi e parassiti.